Monat: Mai 2024

Kistenweise Gemüse

15 Salatköpfe, 15 Bund Petersilie, 20 Bund Frühlingszwiebeln und 6 kg Spinat habe ich letzte Woche geerntet. Mit sechs vollen Kisten auf dem Anhänger habe ich das Marschparadies verlassen. Höher darf der Stapel auch nicht sein, sonst besteht Kippgefahr in den Kurven. So wie auf dem Bild könnte nächstes Jahr ein Ernteanteil im Mai aussehen. Seltene Mitbewohner haben wir auch. Die große Raupe wird sich hoffentlich, dort wo wir sie vor dem Mähen hingesetzt haben, verpuppen und im Juli als „Brauner Bär“ umherfliegen.

Die ersten Beete haben wir bereits ein zweites mal bepflanzt, bzw. besät. Wir erreichen so eine Auslastung von mindestens 150%. Der Boden wird nochmals mit der Broadfork ohne Umgraben aufgebrochen und gelockert. Die aufgetragene Schicht Kompost ist deutlich dünner als bei der Anlage eines neuen Beetes.

Nebenbei probiere ich gern kostengünstige Basteleien aus. In diesem Fall habe ich aus dem Griff eines kaputten Eimers und zwei Rohrschellen eine neue Drahthacke gebaut. Diese Woche wird es die ersten Kohlrabi geben.

Erste Ernte, Besuch und viel Neues

Selten war ich so aufgeregt, wie vor der ersten Ernte. Auch wenn nicht alles glatt lief bisher, war das Ernten doch etwas Besonderes. Die Frucht der eigenen Arbeit wortwörtlich zu schmecken, gefällt uns sehr.

Transport ist ein großes Thema und um auf dem Feld besser voran zu kommen, habe ich einen Karren gebaut. Ein leeres IBC-Fass kann man damit gut auch allein bewegen. Für den Weg zwischen Garten und zu Hause, haben wir ein super Gespann.

Ansonsten hatten wir in der letzten Woche einen Besuch und haben viel im Marschparadies gearbeitet. Es gibt neue Beete, ein zweites Wasserfass und wir haben wieder gepflanzt. Daher hier einfach ein paar Bilder zum selbst schauen:

Die erste Ernte steht an

Eine Woche lang sommerliche Temperaturen haben ordentlich Schwung in das Marschparadies gebracht. An mancher Stelle sogar etwas zu viel. Der Pak Choi ist in Saat geschossen und muss nun schon früher geerntet werden als angenommen. Auch der Rucola Salat und die Radieschen sind erntereif und somit müssen wir die Erntesaison schon in Kalenderwoche 19 einläuten.

Die allererste Frucht unserer Arbeit, durfte unser Lieblingslandwirt testen. Ein Testbund Radieschen habe ich auch schon geerntet, bevor es am Mittwoch erstmalig richtig losgeht. Das Bündeln bedarf noch etwas Übung.

Jetzt wo der Frühling endgültig da ist und (laut Wettervorhersage) die kalten Nächte auch vorbei sind, macht die Arbeit im Garten nochmal mehr Freude.

© 2024 Marschparadies

Theme von Anders NorénHoch ↑