{"id":131,"date":"2024-02-10T11:13:18","date_gmt":"2024-02-10T10:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/marschparadies.de\/?p=131"},"modified":"2024-02-10T11:13:18","modified_gmt":"2024-02-10T10:13:18","slug":"die-winterpause-ist-vorbei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marschparadies.de\/?p=131","title":{"rendered":"Die Winterpause ist vorbei…"},"content":{"rendered":"\n

… die Saison 2024 hat begonnen. W\u00e4hrend der Pause waren die Parzellen gr\u00f6\u00dftenteils mit Silofolie abgedeckt und die hat die St\u00fcrme erstaunlich gut \u00fcberstanden. Erst in der ersten Februarwoche mussten wir eine Folie retten. Im Nachhinein wurde sehr deutlich, dass man an den Sands\u00e4cken nicht unbedingt sparen sollte. Die ersten l\u00f6sen sich leider nach nicht einmal einem halben Jahr auf. <\/p>\n\n\n\n

Auf den Beeten, die nicht abgedeckt sind, steht zum einem der Knoblauch und zum anderen Gr\u00fcnd\u00fcngung. Die Winterleguminosen haben wir wohl ein bisschen zu sp\u00e4t ausges\u00e4t, der Knoblauch dagegen ist vollst\u00e4ndig gekeimt und sieht super aus. Das Bild dazu ist aus dem November 23.<\/p>\n\n\n

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Kurz bevor das Jahr 2023 zu Ende ging, haben wir uns an die Beetplanung gewagt. Mit qualmenden K\u00f6pfen haben wir 22 Kulturen mit \u00fcber 30 Sorten in 67 S\u00e4tzen auf die 31 Beete verteilt und kommen auf eine Auslastung von 150%. Damit sind wir sehr zufrieden im Probejahr. Das sind \u00fcber das Jahr 355 verplante auf 235 vorhandenen Beetmetern. Auf der Basis der Planung konnte dann auch die Saatgutbestellung folgen.<\/p>\n\n\n\n

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Die ersten Anzuchtplatten sind mit Fr\u00fchlingszwiebeln, Schnittlauch und Petersilie bes\u00e4t. <\/p>\n\n\n

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In den n\u00e4chsten Wochen m\u00fcssen auf den \u00fcbrigen Parzellen die Beete angelegt werden und der Wildschutzzaun gezogen werden. Die Vorfreude auf die erste (Probe-)saison steigt immer mehr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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